JAKARTA (TEROPONGSENAYAN) - Manfaat Mengonsumsi Makanan Pedas Bagi Kesehatan mungkin belum semua orang mengetahuinya. Pedas bisa jadi dianggap sebagai pelengkap rasa makanan yang dikonsumsi. Bagi sebagian orang ketika mengonsumsi makanan pokok kemudian tidak ada rasa pedas seringkali dianggap ada yang kurang. Rasa pedas juga dianggap mampu meningkatkan keinginan untuk makan dan makan lagi.
Namun tidak sedikit pula yang menghindari pedas. Bisa jadi karena memang tidak suka atau karena perutnya tidak kuat, tiap mengonsumsi makanan terlalu pedas kemudian diare.
Untuk diketahui, rasa pedas pada cabai disebabkan oleh kandungan capsaicin. Nah, kandungan inilah yang memberikan manfaat bagi kesehatan tubuh. Berikut manfaat makanan pedas bagi kesehatan tubuh:
1. Berat badan turun
Sesuai penelitian, cabai mengandung senyawa capsaicin yang memberikan efek termogenik. Efek di mana kalori di tubuh dapat dibakar lebih banyak tidak lama sesudah menyantap makanan pedas.
2. Cegah kanker
Di sisi lain, senyawa capsaicin dalam cabai juga memiliki kemampuan membunuh sel-sel kanker. Artinya, mengunyah makanan pedas dapat mencegah Anda terserang penyakit mematikan ini.
3. Jantung membaik
Cabai juga dikenal untuk mengurangi risiko kardiovaskular. Menurut studi, mengonsumsi makanan pedas sama saja mengurangi masalah jantung, peradangan, stroke dan merusak kolesterol jahat (LDL)
4. Tekanan darah menurun
Penelitian lain menunjukkan bahwa senyawa dalam cabai memiliki kemampuan menurunkan tekanan darah. Selain itu, senyawa tersebut juga membuat pembuluh darah lebih rileks.
5. Amarah berkurang
Makanan pedas dikatakan ampuh menikmati serotonin (hormon bahagia). Sehingga, makan cabai sama saja akan meringankan depresi yang sedang Anda alami.(yn/dbs)